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第3位：笹の極み 福井西開発店
【住所】福井県福井市西開発2-201
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第2位：ふくい自家製麺食堂。鯖の江
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解説
第2位は「ふくい自家製麺食堂。鯖の江」でした。名前の通り福井県鯖江市の郊外にある、自家製麺の人気ラーメン店。看板メニューは「元祖 越前鬼おろし つけめん」で、麺の量は並盛り（茹で前200グラム）から山盛り（同550グラム）まで選べます。淡麗系の魚介系スープに、越前そばよろしく添えられた大根おろしのさっぱり感が絶妙にマッチする一杯です。
【住所】福井県鯖江市持明寺町10-19-3
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