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第1位:うなぎのまつ嘉(うな丼)

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解説

 第1位は「うなぎのまつ嘉(うな丼)」でした。「うなぎのまつ嘉(まつか)」は松本市中央、松本駅から東へ少し歩いた所にある全国的にも知られたうなぎの名店。開店直後に売り切れてしまうことも珍しくない人気店です。そんな同店の「うな丼」は、丼からはみ出そうなほど大きなうなぎが乗った贅沢な一品。焼き目は香ばしく、身は脂が乗ってふっくら仕上がっており、食べた途端、口いっぱいに幸せが広がります。

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