第3位:はま寿司
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第2位:スシロー
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解説
第2位は、得票率22.2%の「スシロー」でした。全国的にも有名な回転寿司チェーンで、2023年2月時点で国内639店舗を展開。さまざまな種類のお寿司やサイドメニュー、デザートなどが豊富に用意されており、幅広い層から支持を集めています。
スシローのマグロは、独自の基準に合うマグロのみを選別し、極寒冷凍庫で保管、冷凍されたまま出荷されます。その後、うまみを逃さないために海水と同じ濃度の塩水で解凍し、お店で切りつけを行うため、新鮮でおいしいマグロが食べられます。
「まぐろ」以外にも「天然インド鮪6貫盛り」「匠の漬けまぐろ」「びんとろ」「特ネタ中とろ」「特ネタ大とろ」など、まぐろが楽しめるメニューが充実しています。
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