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第1位:みむろ杉(今西酒造)

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解説

 第1位は「みむろ杉(今西酒造)」でした。今西酒造は、 日本でも特に古い神社の1つとされる桜井市の大神神社門前で、1660年(万治3年)から続く歴史ある造り酒屋。創業当初より、「三諸杉」の銘柄名で酒を醸してきました。

 読みは同じでも、ひらがな表記の「みむろ杉」は「ろまんシリーズ」と呼ばれる特約店限定流通のブランド。2012年にスタートした新シリーズで、「三輪山に降る清き雨 めぐりてわき出す、三輪の酒」と付されたボトルデザインに、伝統と高級感が表れています。

 「三輪を飲む」をコンセプトとしており、仕込みには大神神社の御神体である三輪山の伏流水を使用。穏やかな香りとフレッシュな米の旨みが広がる、フルーティながらもきれいにまとまった味わいが魅力です。

醸造所今西酒造
住所奈良県桜井市三輪510
SAKETIMEの評価・レビュー数4.30/1261件
※SAKETIMEの紹介ページ

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