2023/02/24 19:25（公開） 
第3位：ラーメンファクトリー
【住所】〒731-0103 広島県広島市安佐南区緑井3-2-3
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第2位：音戸零式味噌らーめんせと
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解説
第2位は「音戸零式味噌らーめんせと」でした。呉市音戸町にある同店は、「音戸煮干し味噌らーめん」「音戸煮干し醤油らーめん」「ピリ辛担々麺」といったメニューを定番とするお店。音戸煮干し味噌らーめんは中太ストレート麺・平打ち極太麺と2種類の麺が用意されています。
地元・音戸町の名産いりこを使った煮干しスープは風味豊か。そこに無添加みそと、地酒「華鳩」の酒粕を合わせて仕上げます。トッピングは大きなチャーシュー、コクのある味噌スープにマッチするコーンやもやしなど、シンプルで味わい深いものが並びます。
【住所】〒737-1215 広島県呉市音戸町早瀬1丁目4-27
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