第1位:藁sumi
第1位は「藁sumi」でした。落ち着いた雰囲気のダイニングバーで、上質な食材を使い、和食を中心に提供しています。近郊の漁港などから仕入れた旬の鮮魚を味わえる「お造り」や、奥丹波鶏を備長炭で焼き上げ、ジューシーな味わいが特徴の「焼き鳥」などがイチオシ。また、丹精込めて作られた「仔羊のローストスパイスソース」は、ラム肉のイメージを覆すような絶妙な味わいです。料理には、生ビール「熟撰」や日本酒を合わせるのがおすすめ。気兼ねなく過ごせる上品な空間はデートに最適で、4名以上でコースも利用できるため女子会や宴会にもぴったりです。
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店舗情報
店名 | 藁sumi |
---|---|
住所 | 大阪府和泉市府中町1-24-6 西辻マンション1F |
営業時間 | ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30) ディナー 17:00~00:00 フードL.O.23:00、ドリンクL.O.23:30 |
定休日 | 日曜日 (貸し切りは要相談。)年末年始はお休みいただきます。 |
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