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第3位:博多長浜らーめん いっき 戸塚安行店

【住所】〒333-0811 埼玉県川口市戸塚6-16-2

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第2位:てっちゃん

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解説

 第2位は「てっちゃん」でした。熊谷市にある同店は、メニューに並ぶラーメンを「豚骨らーめん」1種類のみに絞った、地元に愛される名店です。その自慢の品は、濃厚でコクのある豚骨スープに、チャーシューやキクラゲが乗ります。

 麺はハリのある細麺でスープと良く絡み、卓上の紅しょうがや辛子高菜を加えて自分好みにカスタマイズできます。サイドメニューの「もつごはん」も、大きなもつの乗った食欲を刺激する一品です。

【住所】〒360-0816 埼玉県熊谷市石原3-45-1

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