第3位:らーめん 蓮
【住所】〒960-2155 福島県福島市上名倉字西田29-2
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第2位:ちばから 郡山店
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解説
第2位は「ちばから 郡山店」でした。千葉県市原市に本店を持つ同店は、2021年6月より現在の場所にリニューアルオープン。トロトロで厚手の豚肉、ゆでられた山盛り野菜が丼を彩る、ボリュームたっぷりの二郎インスパイア系ラーメンを提供しています。
スープは乳化系と呼ばれる豚骨のうまみが凝縮された濁りのあるもので、カエシの醤油(しょうゆ)がキレとコクを加えています。麺は平打ちの太麺でモチッとした食感。スープがしっかりと絡まり、ワシワシと食べ進めたくなるでしょう。
【住所】〒963-8852 福島県郡山市台新2-28-10
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