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第1位：若波（若波酒造）
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解説
第1位は「若波（若波酒造）」でした。若波酒造は、「筑紫次郎」とも呼ばれた筑後川の河口近くに臨んで建つ酒蔵。1922年（大正11年）の創業で、2022年は100周年の節目にあたります。
若波の名は、その筑後川の雄大な流れのように、「若い波を起こせ」との意気込みからつけられたもの。酒質も、「味の押し波・余韻の引波」をコンセプトに、まるで穏やかな波に漂っているかのような飲み心地を目指しています。
本醸造から純米大吟醸まで種類も豊富で、いずれも穏やかな飲み口と爽やかかつキレのよい後味が魅力。主張し過ぎないお酒として、和洋さまざまな料理と組み合わせられます。
| 醸造所 | 若波酒造 |
|---|---|
| 住所 | 福岡県大川市鐘ケ江752 |
| SAKETIMEの評価・レビュー数 | 4.17／404件 ※SAKETIMEの紹介ページへ |
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