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東京都でおすすめの高級なラーメン店を探している人に向けて、2023年3月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
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第1位：Tokyo Style Noodleほたて日和（4.7pt／63クチコミ）
第1位は千代田区神田佐久間町の「Tokyo Style Noodleほたて日和」でした。こちらの目玉は「帆立の昆布水つけ麺」。北海道猿払村産の厳選したホタテ、北海道産羅臼昆布・北海道産がごめ昆布だけをつかった昆布水など、徹底的に素材にこだわった絶品がいただけます。元々のスープのうまみに加えて、味変できるわさびや、トリュフオイルがついているのもうれしいポイント。
【住所】〒101-0025 東京都千代田区神田佐久間町2丁目 梅屋ビル
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参考
- Tokyo Style Noodle ほたて日和（ラーメンデータベース）
- 楢製麵（ラーメンデータベース）
- 新宿『楢製麺』の、ラーメンとうどんのハイブリッド麺。鶏と昆布のスープをカラダがオートチャージ（さんたつ）
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