「宮城県の寿司の名店」人気ランキングTOP10！　1位は「鮨台所 魚信」【2023年3月版／ヒトサラ】

　料理人の顔が見えるグルメメディア「ヒトサラ」は、1万5000人を超える全国のプロの料理人や彼らが生み出す料理を紹介しており、食を楽しみたい人とおいしいお店の出会いを創出しています。編集者が作り込んだ独自のサイトコンテンツで感動的な出会いを演出しているのが特徴です。

　今回はそんな「ヒトサラ」の協力のもと、「宮城県の寿司の人気店ランキング」を紹介します。ランキングは各店舗ページのアクセス数にもとづいています。なお、ランキングは2023年3月3日時点のものです。

（出典：ヒトサラ「宮城県の鮨・寿司のアクセスランキング」）

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「宮城県の寿司の名店」人気ランキング

第2位：お寿司と旬彩料理 たちばな

　第2位は「お寿司と旬彩料理 たちばな」でした。1928年に東京・下北沢で創業し、1946年から仙台の繁華街として知られる一番町で営業する寿司店です。2001年に3代目が引き継いだのを機に、お店を大きくリニューアル。古きよき和風の雰囲気から一変し、大正時代から昭和初期を思わせるレトロなインテリアとモダンな要素が融合した店へと生まれ変わりました。静かに流れるモダンジャズも相まって、大人の隠れ家のような雰囲気。老舗の味を継承しつつ、ロール寿司や炙り寿司などの独創的なメニューにも挑戦しています。

第1位：鮨台所 魚信

　第1位は「鮨台所 魚信」でした。ウニや大トロなど人気の握りを集めた「おまかせ」や旬の金華サバの旨味を生かした「〆サバ刺」、珍しい「鯨のうねす（ベーコン）」など、定番の寿司料理からユニークな逸品まで取りそろえています。洗練された料理をお手頃価格で味わえるのが魅力で、グラスになみなみと注がれる地酒もお得感があります。19席の店内は落ち着いた雰囲気で、雪見障子越しに中庭を眺められる座敷やカウンター席を用意。1人でもグループでも、宮城県産の魚介類や日本酒をゆっくりと堪能できるお店です。

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