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第1位：謝甜記 貮号店（ふかひれあんかけ炒飯）
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解説
第1位は「謝甜記 貮号店（ふかひれあんかけ炒飯）」でした。「謝甜記 貮号店」は横浜市中区山下町にある元町・中華街駅から徒歩5分ほどの中華粥専門店。1951年の創業以来、地元の人たちでにぎわいが絶えない人気店で、およそ4時間かけて仕込むおかゆは、優しく奥深い味わいがたまりません。おかゆ料理のほかにも、点心や海鮮料理、スープ、麺類など幅広いジャンルの料理を提供しています。
そんな同店の人気メニューの一つが「ふかひれあんかけ炒飯」。値段からは想像できないほど大きめのフカヒレがしっかり入っており、とても満足度が高いです。餡かけはほど良くトロトロで、芳醇な香りが食欲をそそります。ふっくらパラパラ系のチャーハンとも相性抜群で、ひとくち食べれば、口いっぱいに幸せが広がります。
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