第3位:はま寿司
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第2位:根室花まる
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解説
第2位は「根室花まる」でした。北海道札幌市に本部を置く回転寿司チェーン店です。
根室花まるは根室市の本店を中心に、北海道の各地で回転寿司店を展開しています。東京都や神奈川県などにも出店しており、首都圏での知名度も上がっています。低温で火入れして甘みを引き出した「真だち軍艦」、柔らかい身が魅力の「とろびんちょう鮪」など、“漁師町”で有名な根室の雰囲気を感じられるメニューが用意されているのが強みです。
北海道・東北地方の人々から見て、根室花まるはおいしいメニューを提供している身近な回転寿司チェーンとして認識されているのかもしれません。