第3位:北の勝
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第2位:国稀
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解説
第2位は、得票率13%の「国稀」でした。日本で最北に位置する酒蔵・國稀酒造が製造・販売している日本酒です。かつて「國の誉」の名で親しまれていましたが、1920年から「国に稀な良いお酒」を意味する「国稀」に商品名を変更。軟水の中でも硬度が低い暑寒別岳の伏流水を使用しており、穏やかな辛口、まろやかな口当たりとスッキリした芳醇な味わいが特徴です。
うなぎのかば焼きやビーフシチュー、サバのみそ煮など、濃厚な味の料理と相性が良いため、脂がのったお寿司とも合いそうですね。
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