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第1位：久保田
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解説
第1位は、得票率15.2％の「久保田」でした。朝日酒造を代表する銘柄で、1985年に「久保田 千寿」「久保田 百寿」が発売開始。地元新潟県の米や水、そして人の“オール新潟”で作り上げた日本酒で、それまで芳醇旨口が多かった日本の酒業界に淡麗辛口の新潟地酒ブームを巻き起こしました。現在もさまざまなラインアップを展開しており、多くの人に愛されています。
「久保田 千寿」はほのかな甘みとすっきりとした香り、キレのある上品な飲み口で、あっさりした味のお刺身やお寿司との相性が抜群です。
参考
- 國稀の美味しさを、創る、守る、育む（最北の酒蔵・国稀酒造株式会社）
- 國稀の歴史（最北の酒蔵・国稀酒造株式会社）
- 国稀 佳撰300ml｜地酒カタログ（地酒蔵元会）
- 國稀酒造（Wikipedia）
- 日本酒「久保田」が誕生するまで―朝日酒造の歴史を辿る（KUBOTAYA）
- 日本酒「久保田」のランクや価格は？香り・味わい・造りを社員が独自解説（KUBOTAYA）
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