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第1位：広島市（2260円）
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解説
第1位は「広島市」でした。2020年から2022年までの平均支出金額は、2260円です。
広島県の牡蠣は、広島湾北部を中心に養殖・生産されています。広島湾は、穏やかな地形や程よい塩分濃度、豊富なプランクトンなど、牡蠣が育つのに最適な環境がそろっていて、広島県の牡蠣の生産量は日本一。2020年の生産量は1万7358トンで、日本全体の62.5％を占めています。
近年では、夏に産卵しないブランド牡蠣「かき小町」が開発され、広島県では一年中おいしい牡蠣が楽しめます。市内には牡蠣を提供する飲食店も多く、1位につながったのではないでしょうか。
参考
- 牡蠣の旬はいつ？真牡蠣・岩牡蠣の違いと食べごろをご紹介！（旅する久世福商店）
- 去年の「かき」支出金額が広島市抜き初の１位 総務省家計調査（NHK WEB NEWS）
- うどん県は牡蠣県でもあった！食べ放題でプリプリの牡蠣を40個以上も満喫してきた（ぐるたび）
- 香川県産農畜水産物の紹介（讃岐の食）
- 広島かき_生産量等（公益財団法人広島市農林水産振興センター）
- 広島かきとは（広島漁連）
- 本格シーズン到来！生産量日本一を誇る牡蠣の最新事情とは!?（ひろしまラボ）
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