第3位:ナポリピッツァ Pizzeria la Rossa(ジャポネーゼ)
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第2位:ラ・ピッコラ・ターヴォラ(ブッファリーナ)
第2位は「ラ・ピッコラ・ターヴォラ(ブッファリーナ)」でした。「ラ・ピッコラ・ターヴォラ」は杉並区永福にある永福町駅から北へ徒歩3~4分ほどの本格イタリア料理・ピザ店。駅から歩いてすぐですが、少し入り組んだ所にあるため、来店の際はご注意を。
オープンは1998年。“本場のナポリピッツァを食べてもらいたい”という思いから、デリバリーピザが主流の時代にあって現地ナポリから薪窯を輸入するなど、とにかく本物にこだわっているお店とのこと。その前評判だけでも期待感が高まりますが、本場さながらのおしゃれなお店の外観を目にすると、より気分が盛り上がります。
看板メニューの「ブッファリーナ」は、水牛の乳によるモッツァレラチーズをふんだんに使用したマルゲリータ。モッツァレラとパルミジャーノのコクを、トマトやバジルの酸味・さわやかさがより引き立てる一品と評判です。生地はしっかり味がついており、じっくり噛み締めたい味わい深さが特徴。モッチリ感がある一方、薄手で食べやすいのも人気の秘密です。
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「ラ・ピッコラ・ターヴォラ」のその他の人気メニュー
マルゲリータ
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