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第3位：風来軒 加納本店
【住所】〒889-1605 宮崎県宮崎市清武町加納甲1836-2
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第2位：栄養軒
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解説
第2位は「栄養軒」でした。宮崎市江平西にある同店は、1964年創業の老舗として、地元の人たちに愛される名店です。基本メニューは「ラーメン」のみ。そこに麺や肉の大盛り、「お子様ラーメン」「学割ラーメン」などがあるのみで、メニューは至ってシンプルです。
豚骨ベースの醤油スープに、焦がしラードを加えた風味豊かなラーメンは、あっさりとした味わい。中太のストレート麺はスープと良く合い、もちもちとした食感がラーメンに深みを加えます。
【住所】〒880-0051 宮崎県宮崎市江平西2-1-6
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