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第3位:つけ麺 道

【住所】〒125-0061 東京都葛飾東京都葛飾区亀有5-28-17

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第2位:鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki

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解説

 第2位は「鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki」でした。JR総武線新小岩駅から徒歩3分の所にあるラーメン店。看板メニューの「鴨出汁中華蕎麦」の他、つけ麺としては、トリュフ付きの「鴨だしつけ蕎麦(塩)」、フォアグラ付きの「鴨だしつけ蕎麦(醤油)」の2種類があります。

 鴨の濃厚なうまみを持つ鴨出汁スープに、コシと小麦の風味ある麺。別皿には、鴨チャーシューに加え、味玉子や薬味が付きます。つけ麺は数量限定での提供です。

【住所】〒124-0023 東京都葛飾区東新小岩1-3-7

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