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第1位:えるびす(スタミナ冷やし)

 第1位は「えるびす(スタミナ冷やし)」でした。「えるびす」は水戸市千波町にあるお店。水戸駅から離れており、アクセスは決して良くありませんが、オーソドックスながら味わい深いラーメン系メニューや、ペペロンチーノとラーメンが融合したオリジナルの「ペペロンチーメン」など、同店ならではの一品を求めて連日多くのファンが訪れます。そんな同店の看板メニューの一つが、ご当地グルメ「スタミナ冷やし」。餡はアツアツで、その下にモチモチ食感がたまらない冷たい中太麺が隠れています。具材に餡をしっかり絡め、麺と一緒にいただけば、口いっぱいに幸せが広がります。

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