1
第3位：あはれ
【住所】〒981-8003 宮城県仙台市泉区南光台1-8-6
advertisement
第2位：だし廊 -DASHIRO-
advertisement
解説
第2位は「だし廊 -DASHIRO-」でした。トコトン「だし」にこだわり、各素材から、それぞれに適した抽出方法により、最高のうまみを引き出す同店。店名も絵画のギャラリー（画廊）を踏まえ、「だし廊」と名付けているほど。同店でしか味わえないさまざまな個性あるだしの味を求め、多くのラーメン好きが集います。
そのスープは、鶏の臭みがなく、鶏だしの濃厚なうまみを持ちます。麺は自家製の縮れ麺。スープに合うように開発されたもので、その手揉みの縮れが口元までスープをしっかりと持ち上げ、麺の食感と鶏のうまみとがうまく口の中で合わさります。
【住所】〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町2-2-11 TKビル1F
関連タグ
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
FEEDBACK
コメントランキング
「FNS歌謡祭」第1夜で良かったと思うアーティストは？【人気投票実施中】（投票） | 音楽 ねとらぼリサーチ
「FNS歌謡祭」第2夜で良かったと思うアーティストは？（コメント一覧） | 音楽 ねとらぼリサーチ
「ベストアーティスト2024」で良かったと思うアーティストは誰？【人気投票実施中】（投票結果） | 音楽 ねとらぼリサーチ
「CDTVライブ！ライブ！クリスマスSP」で良かったと思うアーティストは誰？【人気投票実施中】（投票） | 音楽 ねとらぼリサーチ
【レコ大】「第66回 輝く！日本レコード大賞」で楽しみなアーティストは誰？【人気投票実施中】（投票結果） | 音楽 ねとらぼリサーチ