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【2023年3月最新版】ねとらぼ調査隊が、広島県のうな重の名店ランキングを、グルメコミュニティサービス「SARAH」と共に紹介します。
【2023年3月最新版】ねとらぼ調査隊が、広島県のうな重の名店ランキングを、グルメコミュニティサービス「SARAH」と共に紹介します。
第3位：宝（うな重）
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第2位：うなぎ なか勝（うな重）
第2位は「うなぎ なか勝（うな重）」でした。「うなぎ なか勝」は福山市沖野上町、福山駅から車で10分ほど行った所にあるお店。絶品のうなぎを求めて、多くのファンが訪れる地元の名店です。そんな同店の「うな重」は、愛知で修業した店主が当時のつながりを生かして仕入れた青うなぎを使用。特に脂がのったものを厳選し、備長炭で丁寧に焼き上げた一品は、ほんのり焦げ目がついた香ばしい仕上がりが魅力です。
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