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【2023年3月最新版】ねとらぼ調査隊が、北海道のハンバーグの名店ランキングを、グルメコミュニティサービス「SARAH」と共に紹介します。
【2023年3月最新版】ねとらぼ調査隊が、北海道のハンバーグの名店ランキングを、グルメコミュニティサービス「SARAH」と共に紹介します。
第1位：手作りハンバーグ工房 Toshi（たっぷり山わさびハンバーグ）
第1位は「手作りハンバーグ工房 Toshi（たっぷり山わさびハンバーグ）」でした。「手作りハンバーグ工房 Toshi」は札幌市中央区南1条西、大通駅や西4丁目停留場から少し歩いた所にある2008年創業のお店。元フレンチのシェフが手がける地元食材を使った絶品ハンバーグが人気で、遠方からも多くの人が訪れる名店です。そんな同店で特に人気の一品が「たっぷり山わさびハンバーグ」。お肉のうまみが凝縮された肉感たっぷりの粗挽きハンバーグは、おはしを入れた途端にあふれ出す肉汁が食欲をそそります。山わさびはそれだけでも絶品。熱々ハンバーグに合わせると辛みもほど良くマイルドになり、互いのおいしさがより引き立ちます。
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