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第1位：サーモン
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解説
そして1位に輝いたのは「サーモン」でした！ なんと、同調査で12年連続で1位を獲得しているという不動の人気ぶり。理由としては「脂が程よくのっていておいしい」「炙りも生もおいしい」といった声がありました。味だけでなく、さまざまな食べ方ができるバリエーションの豊かさという点も評価されているようです。
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調査概要
| 調査期間 | 2023年2月10日～14日 |
|---|---|
| 調査対象 | ネットエイジアリサーチのインターネットモニター会員を母集団とする全国の15 歳～59 歳の男女で、月に1回以上回転寿司店を利用し、よく食べているネタがある人 |
| 有効回答数 | 2964人 |
（出典元：マルハニチロ「回転寿司に関する消費者実態調査 2023」）
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