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第1位：らぁ麺 紫陽花
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解説
第1位は名古屋市中川区にある「らぁ麺 紫陽花」でした。市営地下鉄・六番町駅近く、国道1号線から少し入ったところにある同店。透き通ったスープが特徴の上品で奥深い「醤油らぁ麺」「白醤油らぁ麺」といった、2種類の醤油ラーメンが看板メニューの名店です。
「醤油らぁ麺」は名古屋コーチンや奥三河どり、吉備黄金鶏などのブランド鶏からだしをとり、生醤油を加えて仕上げた完成度の高いスープが堪能できるメニュー。チャーシューとメンマ、三つ葉を添えた美しい見た目の一杯は、心もおなかも満たす一杯です。
【住所】〒454-0054 愛知県名古屋市中川区八剱町4-20-1 コーポ源1F
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参考
- 濃厚中華そば 佐とう｜メニュー写真（食べログ）
- 濃厚中華そば 佐とう（ラーメンデータベース）
- 人気沸騰！丸の内『濃厚中華そば 佐とう』の上質な醤油ラーメン。（名古屋情報通）
- らぁ麺 紫陽花｜メニュー写真（食べログ）
- 第167回 名古屋特集第二弾・センス際立つ醤油ラーメンの新名店！『らぁ麺 紫陽花』（ラーメンWalker）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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