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第3位:すし処 くりはら

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第2位:すし さか井

 第2位は「すし さか井」でした。大通り駅から徒歩約2分の場所にある名店で修業を積んだ職人の技術が光る、本格的な江戸前寿司店です。北海道だけでなく、全国から厳選された天然の魚介類を使用しているのが特徴です。養殖物は使用しておらず、ネタの質にはこだわりがあります。「握りすし」は、 すべて江戸前の職人技が施され、「〆る」「漬ける」などの工程を経て作られます。豊富な種類の日本酒はもちろんのこと、ワインとのマリアージュもおすすめです。

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店舗情報

店名すし さか井
住所北海道札幌市中央区南2条西3丁目 パレードビル1F
営業時間ランチ 11:30~14:30
ディナー 17:00~23:00
定休日不定休

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