第1位:ラーメン 健やか
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解説
第1位は「ラーメン 健やか」でした。JR三鷹駅から徒歩約5分の人気店。「化学調味料不使用」と「国産小麦100%の自家製麺」にこだわった健康志向のラーメンが目玉で、つけ麺は中細ストレート麺が貝昆布水に漬かっており、まずは宮古島の塩を付けてそのまますするのがおすすめです。アサリなど魚介や鶏などからだしを取ったつけ汁も淡麗で奥深く、上品な1杯に仕上げられています。
【住所】東京都武蔵野市中町1-28-1 矢島ビル102
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参考
※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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