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第3位：ハマチ・ブリ
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第2位：マグロ（赤身）
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解説
2位となったのは寿司ネタの定番中の定番「マグロ（赤身）」でした。赤身は栄養豊富でマグロのうまみをしっかりと味わうことができ、トロと比べて脂身が少ないことから食べやすく、老若男女問わず人気の寿司ネタですよね。
高値で取り引きされる本マグロことクロマグロから、メバチマグロやビンチョウマグロまでさまざまな種類があって、味や食感の違いを楽しむことができます。
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