第3位:noodles
【住所】東京都町田市原町田4-1-1
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第2位:町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店
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解説
第2位は「町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店」でした。同店は2007年「塩ラーメン専門店」として開業。町田駅前店は2014年にオープンした2号店です。つけ汁はもちろん塩ダレで、5種類の塩をブレンドした黄金色のつけ汁はクリアで奥深い味わいが魅力。高知県四万十産の「仏手柑(ぶっしゅかん)」の果汁を振りかけると、爽やかな酸味でだしの風味が際立ちます。
【住所】東京都町田市原町田4-6-15
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