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第2位は「富山県富山市」。支出金額は3360円です。富山市はカツレツ以外にも、天ぷら・フライ、コロッケの支出金額でも2位にランクイン。揚げ物をよく購入する地域であることがうかがえます。2020年の国勢調査結果によると、富山県の共働き率は全国4位となっており、毎日の家族の食事に総菜を活用している人が多いのかもしれませんね。
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1979年生まれ。料理学校を卒業後、和食料理人として10年以上の経験あり。日本各地の郷土料理や季節の食材に触れたい。好きな食材は菜の花とめかぶ。