第3位:久保田
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第2位:越乃寒梅
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解説
第2位は、得票率13.5%の「越乃寒梅」でした。石本酒造が製造する新潟県を代表する日本酒で、さらりとした軽い飲み口の淡麗辛口の味わいが特徴です。
甘口の日本酒が好まれた高度経済成長期の大量生産時代に流されず、「キレのある飲み口の良い酒」を追求し、今も昔も蔵の大きさに見合った量を造り続けています。焼き肉の上質な脂と調和し、肉の味わいを際立たせ、食欲をかき立ててくれます。
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