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第1位:とりの館(つくねハンバーグ)

 第1位は「とりの館(つくねハンバーグ)」でした。宝塚市小林にある小林駅近くの同店は、焼き鳥や唐揚げなど鳥料理に定評のある焼き鳥専門店。店内はカウンター席のみのため、お店の人たちとの距離が近いのが魅力で、フレンドリーな心地よい接客でも地元の人気を集めています。

 「つくねハンバーグ」は、ハンバーグ状にして焼いた大きなつくねに半熟玉子を乗せ、特製ソースをたっぷりかけた人気メニュー。肉のうまみを驚くほど引き出しており、ハンバーグらしさをしっかり感じられる一品です。特製ソースはコク深く、半熟玉子のトロリとした黄身を割って食べるのもまた絶品。ついついお酒やごはんと合わせたくなります。

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