第1位:麺屋 三四郎
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解説
第1位は「麺屋 三四郎」でした。2001年に北海道札幌市で創業された人気店でしたが、2012年3月に閉店。同年8月に埼玉県へ移転オープンし、現在に至ります。看板メニューは「Sio豚骨」と「魚介豚骨醤油」。
「Sio豚骨」は、鶏骨・香味野菜とともに炊き上げた、臭みのない白いクリーミーなスープが特徴。麺は、豚骨と相性の良い細ストレート麺。焼き目の付いた柔らかいチャーシューも絶品です。
【住所】〒354-0025 埼玉県富士見市関沢2-25-56
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参考
- HOME(ラーメンショップ幸手 金田亭)
- 【ラーメンショップ幸手 金田亭】マツコの知らないラーメンメンマの世界で紹介!(埼玉日和)
- 麺屋三四郎(公式Twitter)
- 三四郎|メニュー写真(食べログ)
- 【麺屋 三四郎】@埼玉県富士見市〈鶴瀬駅〉(ハラピコ家本舗)
- 北海道の人気店が埼玉へ「麺屋 三四郎」に行って来ました。 [ほぼ週刊、外食日記](見て、知って、やって見るプログ)
- 麺屋 三四郎@鶴瀬(麺好いブログ)
- 麺屋 三四郎@埼玉県富士見市の『味玉Sio豚骨』が濃厚コク旨豚骨美味い(ガイコツブログ)
※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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