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2023/03/31 20:55（公開） 2023/03/31 20:55（更新）

「熊谷市のつけ麺」人気ランキングTOP16！　第1位は「ゴールデンタイガー」【2023年3月30日時点の評価／ラーメンデータベース】

MEN蔵

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第3位：麺屋れんしん

【住所】埼玉県熊谷市筑波1-175

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第2位：スミレ食堂

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解説

　第2位は「スミレ食堂」でした。熊谷駅の駅ビル「アズ」に入っているラーメン店で、つけ麺は鳥ガラや豚骨をしっかりと炊き出し、昆布や煮干し、かつお節の魚介だしを利かせた香りのよい濃厚スープが魅力。特注の極太麺はとろみのあるつけ汁との相性がよく、食べ応えのあるつけ麺を楽しめます。

【住所】埼玉県熊谷市筑波3-202 ティアラ21 3F アズイースト

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著者・編集者：MEN蔵

1984年生まれ、千葉県在住。大学入学後にラーメン・つけ麺の食べ歩きに目覚め、趣味の旅行と並行して地方遠征を開始（47都道府県制覇まであと少し）。2013年頃からラーメン情報サイトや雑誌に投稿を始め、週末を雑文書きと新店巡りに費やす。現在は年間250～300杯程度で安定。

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