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第1位:とものもと

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解説

 第1位は「とものもと」でした。鶏だしに貝だしを加えた淡麗な醤油ラーメンが人気の同店。食材は地産地消にこだわり、麺・スープ・タレ・油・具材の全てがお店で作られた、個性的な一杯を味わえます。

 「つけめん」は醤油ベースに鶏と豚、鰹のだしを合わせた、透明感ある昆布水のつけ汁が特徴。平打ちのストレート麺は、啜り心地の良いしなやかな麺です。千葉県産銘柄「恋する豚」のチャーシューも絶品です。

【住所】〒273-0005 千葉県船橋市本町7-23-14 文平ビル101

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参考

※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

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