第1位:廣戸川(ひろとがわ)/松崎酒造店
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解説
第1位は「廣戸川(松崎酒造店)」でした。福島県中南部の岩瀬郡天栄村にある「松崎酒造店」は、1892年創業の歴史ある酒蔵。6代目として跡を継いだ蔵元杜氏・松崎祐行さんの挑戦と確かな手腕によって、さらに注目を集めています。
そんな松崎酒造店の代表銘柄が「廣戸川(ひろとがわ)」。福島県で開発された酒造好適米「夢の香」と、地下から汲み上げた井戸水を使用した日本酒です。フルーティーでソフトな口当たりに、さわやかな酸味と落ち着いたうまみの絶妙なバランスを堪能できます。
醸造所 | 松崎酒造店 |
---|---|
住所 | 福島県岩瀬郡天栄村大字下松本字要谷47-1 |
SAKETIMEの評価・レビュー数 | 4.38/749件 ※SAKETIMEの紹介ページへ |
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