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第1位：めいげんそ
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解説
第1位は「めいげんそ」でした。こちらはJR武蔵野線「南越谷駅」の高架下にあるラーメン店。つけ麺は「塩つけ麺」と「濃厚つけ麺」がお店の二大看板メニューとしてある他、「辛つけ麺」があり、それぞれ麺が600グラムの「男盛」まで用意されています。
「塩つけ麺」のスープは、アサリが入っており、魚介の味が濃厚。喉越しの良いコシのある麺とよく合います。丼に添えられた柚子胡椒とスープ割りで味変が楽しめるのもポイントです。
【住所】〒343-0845 埼玉県越谷市南越谷1-23-1
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参考
- 中華そば 十目一八食堂 @越谷市 〜「七種節の昆布水つけ麺」（としくんの「ぶらぶラーメン日記」）
- 中華そば十目一八食堂@大袋（トトロンのブログ）
- 中華そば 十目一八食堂メニュー（食べログ）
- 越谷市の人気店「めいげんそ」塩つけ麺特盛を炙りチャーシューと豪快に啜る。（食べて埼玉）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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