第3位:The Noodles & Saloon Kiriya
【住所】〒270-0121 千葉県流山市西初石4-475-1
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第2位:支那ソバ 小むろ
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解説
第2位は市川市にある「支那ソバ 小むろ」でした。東京メトロ東西線の行徳駅から徒歩5分ほどのところにあるお店。醤油、塩の2種類の「支那ソバ」をメインに、「ワンタンメン」や「つけソバ」などさまざまなラーメンを提供しています。
人気は醤油の「ワンタンメン」。上品でコクのある醤油スープに、中細ストレート麺を合わせた一杯は、醤油のうまみと小麦の香りのハーモニーがたまらない逸品です。一口サイズでジューシーなワンタンがトッピングされ、食べ応えも抜群。肉のうまみをぎゅっと閉じ込めた自慢のチャーシューもおいしく、それぞれの素材の良さが存分に味わえると評判です。
【住所】〒272-0121 千葉県市川市末広1丁目18-13 SATOMI-4番館
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