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第1位：とものもと
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解説
第1位は船橋市にある「とものもと」でした。東葉高速鉄道の東海神駅を降りてすぐのところにある同店は、地産地消にこだわるラーメンを提供する、地元に愛される名店。中でも厳選した素材のうまみが存分に味わえる「醬油らーめん」が人気です。
醤油らーめんは芳醇（ほうじゅん）な醤油の香りが食欲をそそる、透き通った清湯スープが自慢。ひと口啜れば、だしと素材のうまみが口いっぱいに広がります。合わせる麺は、ゆでる前にひとつひとつ丁寧に手もみするこだわりの自家製麺。中太でもちもちとした食感が、小麦のおいしさを余すところなく伝えます。
【住所】〒273-0005 千葉県船橋市本町7-23-14 文平ビル101
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参考
- 支那ソバ 小むろ｜メニュー写真（食べログ）
- 千葉 行徳 支那ソバ 小むろ（うまいもの大好き）
- 支那ソバ 小むろ（ラーメンデータベース）
- 当店について（とものもと）
- とものもと｜メニュー写真（食べログ）
- ４月の営業時間（とものもと 店主ブログ）
※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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