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第3位：豊潤（ほうじゅん）／小松酒造場
| 醸造所 | 小松酒造場 |
|---|---|
| 住所 | 大分県宇佐市長洲3341 |
| SAKETIMEの評価・レビュー数 | 3.42／43件 ※SAKETIMEの紹介ページへ |
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第2位：鷹来屋（たかきや）／濱嶋酒造
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解説
第2位は「鷹来屋（濱嶋酒造）」でした。豊後大野市緒方町にある「濱嶋酒造」は、1889年創業の酒蔵。一時期酒造りを休止していましたが、蔵元杜氏を務める5代目の浜嶋弘文さんのもと、1997年に再開しました。現在では原料となる米作りから行った品も展開するなど、丁寧な手造りにこだわった日本酒を醸しています。
主力銘柄となる「鷹来屋（たかきや）」は、酒造りを再開した際に新たに誕生した銘柄です。自家栽培の山田錦を100%使用した「鷹来屋 吟醸酒」は、穏やかな香りと優しい味わいが魅力で、食中酒としてもピッタリな一品。「鷹来屋 純米吟醸 雄町」「鷹来屋 純米吟醸 大分三井」といった通年商品から、新酒生酒やひやおろしといった季節限定品まで、豊富なシリーズを楽しめます。
| 醸造所 | 濱嶋酒造 |
|---|---|
| 住所 | 大分県豊後大野市緒方町下自在381 |
| SAKETIMEの評価・レビュー数 | 3.50／77件 ※SAKETIMEの紹介ページへ |
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