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第1位：十四代（じゅうよんだい）／高木酒造
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解説
第1位は「十四代（高木酒造）」でした。2位の「朝日鷹」を手掛ける高木酒造の看板銘柄で、15代目の高木顕統（あきつな）さんが自らの理想を追求する中で生み出した日本酒。特徴的な銘柄名は、もともと14代目が古酒に使用していたもので、その名前にインパクトを感じていたことから、自らの酒に改めて「十四代」と名付けたのだそうです。
誕生当時は淡麗辛口の酒が主流だった中、フルーティーな香りと米本来の甘みとうまみがしっかりと感じられる十四代の評判はじわじわと広がり、人気を獲得。今では入手困難な「幻の日本酒」の代表格のひとつとして、日本酒ファンの憧れの的となっています。
| 醸造所 | 高木酒造 |
|---|---|
| 住所 | 山形県村山市富並1826 |
| SAKETIMEの評価・レビュー数 | 4.71／2191件 ※SAKETIMEの紹介ページへ |
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