第3位:龍上海 東根店
【住所】山形県東根市中央東3-9-28
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第2位:龍上海 米沢店
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解説
第2位は「龍上海 米沢店」でした。米沢市春日にあり、山形県を代表するご当地ラーメンの一つ「赤湯からみそラーメン」を提供するお店。同グループは南陽市二色根にある本店のほか山形県内に複数店舗、県外には神奈川県の「新横浜ラーメン博物館内」に展開しています。
龍上海の目玉といえばやはり「からみそ」と「太縮れ麺」。赤湯からみそラーメンを支えるこれらのポイントは米沢店でも変わらず、お店独自のうまみを持ったスープに仕上げています。
【住所】山形県米沢市春日4丁目4-6
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