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第1位：日陰
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解説
第1位は川崎市幸区にある「日陰」でした。JR新川崎駅から徒歩で15分程度の距離にある、素朴な外観が親しみを覚えるお店。店内の壁には「ラーメン」「チャーシューメン」「海老（エビ）ワンタンメン」といったメニューが木札に書かれて並びます。とくに人気なのがツルンとした口当たりがたまらない、海老ワンタンメンです。
透明感のあるスープは優しい塩気を感じる味。スープ表面には風味豊かな鶏油が浮かびます。麺は同店こだわりの不ぞろい極太麺。モチモチっとした食感が楽しい麺で、さまざまな長さ・太さ・形の麺が存在感抜群。海老ワンタンの餡にはプリプリの海老が入り、かむほどにうまみが溢れます。またチャーシューも柔らかで味わい豊かです。
【住所】〒221-0055 神奈川県川崎市幸区南加瀬4-16-2
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参考
- ホーム（らぁ麺飯田商店）
- お品書き（らぁ麺飯田商店）
- 主な使用食材（らぁ麺飯田商店）
- 住所・電話（らぁ麺飯田商店）
- らぁ麺 飯田商店（湯河原温泉公式観光サイト）
- 日陰｜メニュー写真（食べログ）
- 日陰｜地図（食べログ）
- 川崎 人気のラーメン店「日陰」～ 行列必至の人気店に行ってきた（kouziii ちゃんねる）
※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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