第3位:ラーメン小金太
【住所】〒892-0845 鹿児島県鹿児島市樋之口町11-5
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第2位:鹿児島ラーメン 豚とろ 天文館本店
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解説
第2位は鹿児島市にある「鹿児島ラーメン 豚とろ 天文館本店」です。鹿児島市電高見馬場駅から歩いてすぐ、鹿児島を代表する繁華街・天文館で人気の鹿児島ラーメンを提供する同店は、観光客も絶えず訪れる、全国的にも有名なお店です。
人気メニューは、とろとろで柔らかな豚の希少部位“トントロ”を使用した「豚とろラーメン」。トントロのとろけるようなうまみをじっくり閉じ込めた自慢のチャーシューがぜいたくに乗った満足感たっぷりの逸品です。じっくり炊いた鹿児島豚に鶏ガラやカツオなどの地元の素材を加えた濃厚なスープも絶品。中太麺のもちもちとした食感との相性も抜群です。
【住所】〒892-0844 鹿児島県鹿児島市山之口町9-41
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