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第1位：のり一ラーメン
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解説
第1位は鹿児島市にある「のり一ラーメン」でした。第2位のお店からすぐ近くに立地する同店は、鹿児島屈指の老舗ラーメン店。昔ながらの雰囲気を残した店内は、地元に帰ってきたような安心感があります。
基本メニューは「ラーメン」のみで、大きさを選んで注文。お好みでトッピングを大盛りにできます。シンプルな塩ベースの清湯スープは、塩味とだしのバランスがちょうどよく、あっさりとした仕上がり。素材のうまみをじっくり味わえる懐かしい味です。麺は少し太めでコシがあり、つるっとした喉ごしが絶品。トッピングの焦がしネギが絡んで風味も抜群です。
鹿児島に来たなら一度は食べたい、地元に根付いた逸品として人気を集めています。
【住所】〒892-0844 鹿児島県鹿児島市山之口町9-3
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参考
- ホーム（豚とろ）
- 鹿児島ラーメン豚とろ 天文館本店｜メニュー写真（食べログ）
- 鹿児島ラーメン豚とろ天文館本店｜とろけるチャーシューが絶品、鹿児島を代表するラーメン／天文館（たびらい）
- のり一｜メニュー写真（食べログ）
- 創業70年超え鹿児島老舗ラーメンの一角を担うあっさりとした塩ラーメン☆のり一@鹿児島市（おおさか遊食探究）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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