1
第3位：盛岡市（2828円）
advertisement
第2位：山形市（2829円）
advertisement
解説
第2位は山形県山形市でした。2020年～2022年の年間平均支出額は、2829円となっています。山形市は、同調査における醤油の年間支出額ランキングでは1位にランクイン。発酵食品が根付いている地域といえるでしょう。
特に山形市街北東部の印役町周辺には、多くのみその醸造元が集まっています。これは、江戸時代初期に藩主が川の流域改修工事を行った際、犠牲となった印役村と山家村に麹製造の独占権を与えたことに由来するとされています。
その流れの中、たとえば「深瀬善兵衛商店」は江戸時代後期に創業。印役村の伝統を継ぐ、味・香りともに優れたカネチョウ印の天然醸造みそが人気です。
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
FEEDBACK
コメントランキング
歴史に残ると思う「日本のボーカリスト」は誰？【人気投票実施中】（投票結果） | エンタメ ねとらぼリサーチ
「ベストヒット歌謡祭2024」で良かったと思うアーティストは誰？【人気投票実施中】（投票） | 音楽 ねとらぼリサーチ
「NHK紅白歌合戦」に出場しそうなアーティスト8選！ あなたが出場してほしいと思うのは誰？【2024年版・投票実施中】（コメント一覧） | 音楽 ねとらぼリサーチ
もう一度宝塚の舞台に立ってほしい「宝塚出身」の俳優は誰？【人気投票実施中】（投票結果） | 芸能人 ねとらぼリサーチ
2024年「NHK紅白歌合戦」の「白組」出場歌手で楽しみなのは？【人気投票実施中】 | 音楽 ねとらぼリサーチ