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第3位:金沢市(2136円)

金箔ふりかけ きらら(0.05g)(金沢金箔・食用)"

金箔ふりかけ きらら(0.05g)(金沢金箔・食用)

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第2位:福井市(2408円)

画像:「開花亭」公式サイト
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解説

 第2位は福井県福井市でした。2020年~2022年の年間平均支出額は、2249円となっています。福井県といえば漁業が盛んで、越前がにや甘えび(ホッコクアカエビ)をはじめ、日本海の豊富な海の幸に恵まれています。

 福井市街を流れる足羽川沿いの老舗料亭「開花亭」では、冬場の懐石料理の〆として出されるご飯に蟹の生ふりかけが供されていたとか。これを基に商品化した「匠味の生ふりかけ」は、福井の味覚を自宅で手軽に楽しめる贅沢な逸品です。

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