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第3位：中華そば・つけめん 甲斐
【住所】〒168-0082 東京都杉並区久我山2-27-1
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第2位：らぁめん山と樹
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解説
第2位は「らぁめん山と樹」でした。高円寺駅から徒歩7分ほどにある同店。店長はイタリア料理の出身で、八王子の「らーめん楓」で修行。食べログの「ラーメン TOKYO 百名店 2022」にも選ばれています。
同店の「つけめん」は、鶏油が浮かび醤油のうまみとキリッとした酸味が感じられるスープが特徴。全粒粉入りのコシの強い縮れ麺もおいしいと評判です。「らぁめん」「つけめん」が基本メニューですが、季節の素材とイタリア料理のテクニックを使った期間限定メニューも注目です。
【住所】〒166-0003 東京都杉並区高円寺南5-21-7 高円寺マンション107
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