第1位:とら食堂
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解説
第1位は双石にある「とら食堂」でした。JR白河駅から車で5分ほどのところにあるのがこちら。「とら系」と呼ばれる白河ラーメンの発祥のお店とされており、白河を訪れるならぜひ行きたい名店です。
元祖とら系ラーメンと名高い「手打中華そば」は、あっさりしたしょうゆスープによく絡む平打ちの縮れ麺が特徴です。つるっとしたモチモチ麺で食べ応えもあり、澄み切ったスープのうまみと相性抜群。うまみをぎゅっと閉じ込めたチャーシューやメンマなどの昔ながらのトッピングで、変わらない伝統の味を提供し続けています。
【住所】〒961-0017 福島県白河市双石滝ノ尻1
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参考
※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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