第1位:坂内食堂 喜多方本店
advertisement
解説
第1位は「坂内食堂 喜多方本店」でした。1958年に喜多方で創業された同店。人気のラーメンチェーン「喜多方ラーメン坂内」の本店に当たります。喜多方ラーメンの特徴である、平打ちで多加水の太麺や豚骨ベースの醤油スープなど、その伝統を守り続ける「喜多方ラーメン御三家」の一つです。
同店では、丼一面にチャーシューが盛られた「肉そば」が人気。スープは豚骨のうまみをうまく炊き出した、透明感あるあっさりしたものです。肉そばは、大盛りにするとチャーシューも増量されるのがうれしいポイント。朝7時から営業し、「朝ラー」を求めて行列のできる名店です。
【住所】〒966-0816 福島県喜多方市字細田7230
advertisement
参考
- 吉田満物語(喜多方ラーメン 喜一)
- メニュー(喜多方ラーメン 喜一)
- 【ラーメンは芸術だ!】早朝から予約必須の喜多方ラーメン「喜一」、澄み切った水が生み出すうまさ(読売新聞オンライン)
- 喜多方ラーメン 喜一 メニュー(食べログ)
- 坂内について(喜多方ラーメン坂内)
- メインページ(坂内食堂 喜多方本店)
- 昔ながらのしょうゆ味がたまらない。喜多方ラーメンと街並みの楽しみ方(東武鉄道)
- 坂内食堂【老舗】肉そばチャーシュー麺大盛りは肉も自動マシ【昭和33年創業】(デカ盛りとご当地グルメ食べ歩きブログ)
- 喜多方ラーメン(wikipedia)
※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
コメントランキング
コメント数:156
【東京卍リベンジャーズ】好きな「東京卍會」のメンバーは誰?【2024年版・人気投票実施中】(コメント一覧) | アニメ ねとらぼ調査隊
コメント数:119
「生で見てみたい」と思う「Snow Man」のメンバーは誰?【人気投票実施中】(投票結果) | エンタメ ねとらぼ調査隊
コメント数:106
青春時代に聞いていた「サザンオールスターズ」のシングルはどれ?【人気投票実施中】(投票結果) | 音楽 ねとらぼ調査隊
コメント数:93
【難読地名】「地元民しか読めない!」と思う千葉県の市町村名は?【人気投票実施中】 | 千葉県 ねとらぼ調査隊
コメント数:82
【韓流】最高に面白いと思う「韓国ドラマ」はどれ?【人気投票実施中】(投票結果) | ドラマ ねとらぼ調査隊